"Olga Albariño"

-Fase visual: Color amarillo pajizo, reflejo verdoso, intensidad de color media baja, lágrima ligera, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta blanca, manzana granny smith, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas de fruta de hueso, membrillo, nísperos, anisados, flores blancas.

-Fase gustativa: Entrada suave, acidez media alta, alcohol bien integrado, cuerpo medio, sabores de fruta blanca y de hueso, floral, anisados, final amargo y posgusto medio largo.