A pesar del nombre del vino es un vino serio, es el primer 100% Arinto que pruebo.

De color amarillo acerado de capa baja media, limpio.

  Nariz con carácter cítrico de limón y pomelo, la fruta nos lleva al melocotón y el albaricoque, aromas herbáceos y florales con especiados, en el fondo ligeros tostados y mineralidad.

En boca tiene cuerpo, buena acidez y frescura, como en nariz destacan las notas cítricas, pero aquí el limón desaparece y nos quedamos con el pomelo, la fruta es con hueso y quizás la crianza se nota algo más que en nariz, es seco en el final de boca. Buen vino.