Paixar Dragonte 2021
Paixar Dragonte 2021
FICHA TÉCNICA
Bodega
Luna Beberide
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Mencía de Dragonte (Bierzo)
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.1
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Mencía de Dragonte en suelos de Pizarra con roca madre debajo y en plantación 1,20x1,20 metros, a unos 700-1000m de altitud. 16 meses en barricas de roble francés No filtrado
Opiniones de Paixar Dragonte
OPINIONES
1

COMENTA SUMMER

Balsámico desde un primermoneto, especiado y con mucho terroir. Cacao negro, licor de guindas....excelente desde su obertura.

Un color rubi profundo con aromas pronunciados, elegancia. Ciruela negra, mora , arándano, Frutos secos.Menta, cacao negro, after eight. Se abre cada vez más y con 24h. está perfecto. Puntas de licor de guindas, bradny, caobas y maderas nobles suaves.

Boca con torrefactos, ahumados desde su inicio. Acidez y taninos medio+ y por pulir, porque se nota un poco el verdor de juventud, pero salino y sabroso. Mucho cuerpo e intensidad. Final medio+. El alcohol no molesta y es alto. Me encantan las notas licoreras finales de campo y monte ( tomillo, jara) con ligeras insinuaciones de calvo y roca.

NOTA 96+/100

 

VIDEOCATA ad hoc

https://www.instagram.com/p/Cv74N18tjf1W0C0xvLQ3xfJwJwUCWoxicIKAFU0/

 

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