Uno de los mejores blancos que he probado en mi vida, y para mi gusto, el mejor de esta pequeña bodega ecológica de Matarranya (Algún día tendré que hablar tranquilamente de esta joyita a medio camino entre Aragón y Cataluña). Complejo, profundo, lleno de matices y con carácter, al que la madera además le ha sentado estupendamente. Altamente recomendable sin duda, y difícil de encontrar, debido en gran parte a su producción limitada a tan solo 1000 botellas, y eso me gusta aún más