Juntar variedades por juntar es un "Mal de fondo"!

-Fase visual: Color amarillo dorado claro, menisco oro pálido, intensidad de color media, lágrima algo densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas cítricos, intensidad media baja, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas algo minerales sutilmente y algún anisado.

-Fase gustativa: Entrada golosa, seco, acidez alta sin ser agresiva, con poco cuerpo, alcohol bien integrado, sabores cítricos y anisados, final vegetal y amargo, posgusto medio corto.