Natural y eco

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Color piel de cebolla rosa pálido. Precioso.

Las notas aromáticas medias de crema de fresa, yogur y nata son auténticas de fermentación y lías.

En boca es casi seco, con leve RS, acidez media, alcohol bajo y cuerpo medio. Frutas cítricas y del bosque ( fresa, cereza, frambuesa), pomelo, naranja y su cáscara. Volumen medio, algo cremoso. Final medio con alguna nota vegetal y de césped.

NOTA 91/100