Corimbo I, cata en la experiencia Verema 2014.

Color rojo picota de muy buena capa, límpido y brillante, ribete rojo oscuro.

Es de un aroma fino y concentrado, marca un estilo y sabe mostrar su procedencia. Intensidad frutal de carácter negro, mora y ciruela, suave fondo tostado, la fruta se aprecia con una buena madurez, sazonada y a la par fresca. Las notas de la crianza son tan suaves como agradables, arropan el conjunto le dan elegancia y profundidad. Al tiempo el vino se muestra balsámico, con notas de grafito, piedra y hoja de tabaco...

En boca se muestra armado, con un tanino noble y poderoso, lo paladeas gracias a una rica y jugosa acidez. Bien tramado, poderío frutal, frescura, intensidad, disfrute, crianza fina y respetuosa, la mascas, la saboreas, es grácil, se deja disfrutar, es largo, profundo, nada pesado, elegante.

 

Una hora antes, asistí a la cata "Nuevos Proyectos de la Ribera del Duero del siglo XXI" eran doce vinos y hubo muchas impresiones. Sin duda Roda marca un estilo propio y sabe mostrar a la variedad con frescura y madurez equilibradas, algo que no lo hubo, del todo en la cata anterior.

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