Barbarum Rojo
Barbarum Rojo
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Bilbao
Pais:
España
Tipo de Vino:
Vermut
Graduación (vol):
15,00%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.5
/
93
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Barbarum se elabora siguiendo el estilo de los vermuts clásicos más tradicionales. Esto implica la infusión de las hierbas y botánicos seleccionados en un vino blanco de gran calidad. Además del ajenjo y el ruibarbo, Barbarum se hace con díctamo de Creta, canela de Ceylán, y flores como la manzanilla dulce y la lavanda, entre otras. Un total de 18 botánicos.
Opiniones de Barbarum Rojo
OPINIONES
4

De color caoba con ribetes ambarinos.

Nariz de buena intensidad y complejidad, notas de romero, tomillo, ajedrea, aire licoroso, recuerdos a naranja madura, piel de cítricos, buena complejidad.

En boca tiene buen ataque, dulzor en su justa medida, especiado, amargoso y de gran persistencia. Original y de muy buen beber

 

Color caoba, con ribetes ambarinos.

En nariz se muestra muy expresivo. Con aromas que recuerdan a cola, romero, y canela.

Entrada en boca amplía. Es curioso, con mucha presencia de la canela. Buena acidez, rico. Muy bitter y mucho caramelo.

Color Caoba

Nariz, predominio del monte bajo (tomillo, romero, lavanda), genciana, ajenjo.

Boca suave inicialmente, pero el ajenjo se apodera de ella y la mantiene durante mucho tiempo mientras se apagan los dulces

De color caoba, con ribete anaranjado.

De buena intensidad, con aromas a flores, canela, monte bajo(romero, tomillo).

Buena entrada en boca, fresco, aromático, complejo, elegante, con buena persistencia.

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