Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz se presenta con

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
En nariz se presenta con aromas limpios a pomelo, cáscara de naranja y herbáceos.
En boca el ataque es excelente, untuoso, fresco y con una buena intensidad, junto con una retronasal en la que predominan los aromas anisados (hinojo) y un final marcado por el característico amargor de la verdejo.
Hacía mucho tiempo que no probaba un verdejo tan "verdejo" que ha maridado muy bien con unos mariscos de año nuevo y con una RCP muy buena ya que estará sobre los 6€.