Variedad recuperada..

Variedad recuperada en el bajo Aragón, concretamente en Muniesa ( Teruel), la bodega habla de una variedad de antes de la filoxera.

  De color rojo cereza de capa media, limpio.

  Nariz algo tímida, aromas de frutos rojos, vegetal (parece que hay raspón), cueros y ahumados, ligeros especiados.

   En boca se expresa mejor,  de entrada fácil, tiene buena acidez, cuerpo medio. Con recuerdos de fruta roja madura, toque vegetal y herbáceo. La crianza con sensaciónes de regaliz y ahumados y un final frutal.