Dulce Silvano García
NOTA DE CATA:
8.7
CALIDAD-PRECIO:
-
De color atejado y capa media.
En nariz aparecen aromas más evidentes a ciruela pasa y brioche, envueltos en otros más escondidos de algarroba y oliva negra.
Muy equilibrado en boca, alcanzando que dulces y ácidos bailen ligeros y sin ningún empalagoso traspiés; notas de mantequilla envuelven la paleta sensorial anteriormente descrita.