Picota oscuro y ribete violeta. Nariz intensa, con aromas muy cerrados al

Picota oscuro y ribete violeta. Nariz intensa, con aromas muy cerrados al principio, y que tras la aireación recuerdan a la serie empireumática reducida ( tueste, regaliz, creosota, brea, humo, rescoldo de chimenea, café de puchero, caramelo horneado ), también hay matices minerales ferrosos y de pedernal. Hay una leve sensación de fruta negra alicorada, hojarasca en descomposición, flores marchitas y matices de la serie animal ( carne cruda ). Con la aireación la nariz se ensambla cada vez más y repunta la fruta negra ( confitura de ciruelas ). En boca es amplio, con una fruta negra de rasgos amargosos en el paso, tostados, regaliz, chocolate y pozo de café que llegan hasta el posgusto de similares características, a las que se le suma los especiados ( cacao en polvo ). La fruta en boca se muestra cada vez más desarrollada y amplia. Retronasal con especiados y fruta negra más madura ( es donde la fruta se muestra con más claridad y limpieza ). También salen notitas de cueros húmedos que se vuelven a depositar en el posgusto, dejando una sensación final algo desconcertante. Complejo, terciario y didácticamente empireumático.