Sorpresa

De color rojo cereza de capa alta, reflejos granatosos.

Sorprende en nariz, es expresivo, destaca la fruta negra madura como las ciruelas y los arándanos, ligeros recuerdos herbáceos y vegetales, aromas florales de lavanda. La crianza aporta aromas de cacao y tabaco, fondo balsámico y mineral.

En boca tiene cuerpo, tiene buena acidez que aporta frescura. A pesar de tanto cuerpo es amable, no es "cansino". Taninos marcados y por pulir, mermeladas de ciruela, notas de vainilla, especias dulces, final largo con recuerdos de regaliz. Necesita aireación, es de los vinos que a cada momento evoluciona en copa.