-Fase visual: Color picota, ribete morado, capa alta, lágrima densa, límpido y brillante.
-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta negra madura, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitandolo y percibimos aromas de lácticos, cacao negro, ahumados, nuez moscada, violetas y balsámicos mentolados.
-Fase gustativa: Entrada potente y goloso, acidez algo alta, tanino maduro pero algo secante un poco, alcohol con ligera calidez, sedoso untuoso, con cuerpo, terroso, sabores de fruta negra licorosa, lácticos, chocolate, cacao, caja de cedro, vainillina, final ahumado y posgusto largo.
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