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Es un buen Monastrell de secano, con el puntito licoroso, alcohol muy bien integrado, sedoso en taninos. Perfecto en su momento.
Con cuerpo, denso, deja recuerdos de frutos negros ( cereza, grosella), también cacao con leche, regaliz. Unas puntas ahumadas , minerales y de Piera, seco. ...humo?
Me encanta y está exquisito con carne a la brasa.
NOTA 94/100
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