Mara Moura 2021
Mara Moura 2021
FICHA TÉCNICA
Bodega
Martín Codax
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
90% Godello y 10% Treixadura
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Elaborado a partir de una selección de viñedos de altura de godello de la D.O. Monterrei, con suelos de esquistos. Realiza una fermentación alcohólica a baja temperatura y un bâtonnage dos veces por semana para mantener las lías en suspensión.
MARIDAJE
Pescados y mariscos, pastas, arroces y quesos blandos.
Opiniones de Mara Moura
OPINIONES
1

Vista: Limpio y brillante, de color amarillo pálido con toque verdoso claro.

Nariz: Tiene buena intensidad, es franco y con unos aromas muy frutales y de flores blancas, a los que acompañan notas de lías, especias y hasta un toque mineral. En su conjunto resulta atractivo y de sutil complejidad.

Boca: Desde su entrada se manifiesta de buena fino, rico, jugoso, untuoso, de una estupenda acidez, con toques amargosos y salinos que dan largura y complejidad a su paso de boca.

En resumen, Como no podía ser de otra manera, el buen hacer y la calidad de las elaboraciones de Martín Codax se ponen de manifiesto también en este vino de godello. Resulta muy completo en todas sus facetas de la cata, pero es en boca donde su atractivo es mayor. Martín Codax aprovecha la tipicidad de esta variedad en Monterrei para elaborar un vino muy interesante y con potencial. 

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