Moncerbal 2016
Moncerbal 2016
FICHA TÉCNICA
Bodega
Descendientes de José Palacios
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Mencía
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.2
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
Opiniones de Moncerbal
OPINIONES
1

Muestra de que el mundo es un pañuelo, vagando por las antípodas me encuentro en una tienda de vinos esta botella de Moncerbal 2016. Qué hace una Mencía de este nivel en el país de los kiwis? Decido rescatarla, no vaya a caer en manos de alguien que no la sepa apreciar. Además, está a bastante buen precio (relativo), en unos 85 euros al cambio.

Ya había probado antes un 2016. Es estupendo, pero le seguirán viniendo bien unos años en botella. Porque no deja de impresionarme lo bien que envejecen las buenas Mencías.

En nariz (media) hay mucha fruta roja, minerales y especias, hojarasca, sotobosque... En boca entra como la seda, todavía tánico pero muy disfrutable e integrado. Y con una buena acidez que permite augurar mejores años con un poco de paciencia. El alcohol (relativamente moderado, con 13.5 grados) apenas destaca; imperceptible mientras estuvo a la temperatura adecuada. Pero incluso al final de la cata, ya un poco recalentado (aquí es verano) prácticamente no sobresalía. Y es largo, largo, en todo lo bueno que tiene que ofrecer. Queda la sensación sedosa en boca, el retrogusto nasal de fruta roja... y la sensación elegante de conjunto. Esa sensación que te dice después de un par de minutos: qué buen vino!

Y eso que la he bebido en una copa infame de habitación de hotel que desmerecía totalmente el líquido que contenía! Vamos, en una Spiegelau Definition hubiese estado de caerse para atrás!

Lo único, que creo que aún estará mejor en un par de años. Creo recordar que me queda una botella de 2016 en la madre patria (ahora estoy en Queenstown, antípoda de Camariñas, Galicia) a la que intentaré aportar la paciencia para no descorcharla hasta 2025 porque creo que merecerá la pena.

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