Alcohol
NOTA DE CATA:
8.3
CALIDAD-PRECIO:
7,0
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Un alcohol alto recién abierto. Muy buena acidez alta, jugoso con azúcar y amargor de vejez y oxidación como un round trip.
Cacao, regaliz de palo, mermelada de naranja amarga, caobas, miel de flores.
Intensidad aromática media+, y en boca es amplio y verticalidad con mucha fruta oxidada y manzana soasada. Final largo.
Armonía con Tarta Tatin
NOTA 92/100
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