Destacable Utiel

Color granete con ribete atejado, capa media alta con lágrima media fluida, y limpio y brillante.

Nariz con intensidad media, fruta negra y roja madura, tabaco, aceituna negra y regaliz, un toque de bollería y un final licoroso, también aparece un leve recuerdo mineral ferroseo.

En boca la entrada es sedosa con un tanino integrado y elegante, quizás algo corto de acidez, cierto cuerpo y un final largo.