Cremino

 

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Recién abierto, necesita tranquilidad, descansar las burbujas. A las 24h, es maravilloso, fino, con autólisis suave. Intensidad mdio+.

Notas de manzana, miel, flores silvestres, canela, brioche. Es suave y ala vez elegante.

En boca , casi seco, con mineralizad y mucha fruta de hueso en paso. Alcohol bajo, cuerpo medio+, intensidad medio+, final medio+, tiene punch.

NOTA 92/100

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