Muro Apolinar’s Dream Selección de viñedos 2020

-Fase visual: Color rojo picota, ribete violáceo, capa alta, lagrima densa, límpido y brillante.

-Fase olfativa: Franco en nariz, aromas de fruta roja, bombón inglés, intensidad media, oxigenamos el vino en la copa agitándolo y percibimos aromas de ciruela, lácticos, cacao negro, floral tipo violetas y ligeros ahumados.

-Fase gustativa: Entrada potente, seco, acidez media, tanino ligeramente seco pero maduro, alcohol algo cálido, pero nada agresivo, sabores de fruta roja y negra en licor, terroso, mineral, chocolates, final ahumado y posgusto pargo.