Blanc Brisat ( Orange)

Color amarillo dorado algo turbio, no está filtrado.

En nariz los primeros recuerdos son de manzana o más bien de sidra, cítricos de piel de naranja, ligeros amielados y frutos secos parecidos a las nueces.

En boca si lo comparamos con el xarel.lo de la misma bodega sin Brisat , este se queda por debajo de acidez, supongo que algo tendrá que ver la elaboración. Tiene cuerpo y potencia, la manzana vuelve a tener protagonismo, con final herbáceo y salino.

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