Catado en formato magnum

De color amarillo verdoso pajizo, limpio y brillante.

En nariz se muestra intenso y expresivo, recuerdos de fruta con hueso,corteza de cítricos, flores blancas secas, herbáceos.  La crianza aporta aromas de vainilla, ligeros ahumados, especiados con fondo salino y mineral.

En boca tiene volumen,con gran frescura y excelente acidez, es sapido,con toque floral y herbáceo de laurel, cremoso, con un abanico de sensaciones en su paso, equilibrio entre fruta y crianza, especiado y mineral, final largo.

Seguro que la estancia en botella le hará crecer.