FICHA TÉCNICA
Bodega
Cave Saint-Desirat
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
70% Marsanne y un 30% Roussane.
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.4
/ 92
CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Viticultura sostenible con mínimos tratamientos. Las uvas se prensan suavemente en una prensa neumática después de un breve período de contacto con las pieles. Desfangado natural del mosto antes de la vinificación en tanques de acero inoxidable por debajo de 20°C. EnvejecidoSuavemente filtrado antes del embotellado. Hasta 4 meses de maduración en botella.
Opiniones de Cave Saint-Desirat Cuvée-Côte-Diane
OPINIONES
1
Pjbejar
10/09/22 11:59
Fecha cata:
22/07/22
NOTA DE CATA:
8.4
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Color amarillo dorado, brillante.
Nariz de buena intensidad, muy floral al inicio, notas minerales, tiza, toques cítricos, fruta blanca madura, acompaña con notas de hinojo y citronela.
En boca es fresco, cremoso, con cuerpo, fruta blanca madura en licor, final balsámico, mineral, con toques florales y de hinojo sobre fondo levemente salino de buena persistencia.