Rosa Ruiz 2021, Albariño en estado puro
- Amarillo dorado pálido.
- Intensidad aromática media. Aromas a pera conferencia, albaricoque, tropicales a piña y plátano, flores blancas.
- Acidez media/alta, seco. Untuoso, denso, se intuye un buen trabajo con lías. Retrogusto cítrico, tropical con toques amargos agradables. Persistencia buena.
En la escala de Johnson me bebería una caja.
#PanelVeremaAlicante
