Marqués de Burgos 2018

Rojo picota bonito, brillante, con ribete cardenal. Capa media/alta y lágrima teñida. No demasiado expresivo en nariz , contiene fruta roja, balsámicos y ya, tras un buen rato, cacao, algo de cuero y fruta más madura, como en compota.
En boca tiene alguna arista tánica amarga que lo hace poco fino, pero le da cierta fuerza y algo de longitud, como para aguantar un queso curado. Acidez corta. Sabor a ciruela y mora por madurar. Acaba siendo algo licoroso en posgusto. Correcto sin más.