Bonaval Brut
Bonaval Brut
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% macabeo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.36
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,8
ELABORACIÓN
El cava Bonaval Brut, espumoso extremeño, se elabora a partir de la variedad Macabeo. Bonaval Brut tiene una crianza en botella de 12 meses.
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Opiniones de Bonaval Brut
OPINIONES
32

Sigue en buena forma, ya se ha expresado más abajo es un buen cava, por supuesto sin grandes complejidades ni pretensiones, pero por el precio que cuesta tiene una muy buena RCP.
Esta nueva añada parece que tiene más acidez y un pelin más de equilibrio.
Muy bien por los 3,2 € que cuesta, el corcho un 6,5

De mi cava de cabecera.
Hacia bastante tiempo que no lo probaba, sigue en su típica linea de un cava decente, pero sin nada destacable y mucho menos extraordinario.
En nariz sin mucha potencia se huele la fruta, hierba y frutos secos.
En boca tiene un paso muy agradable, aunque con pocas pretensiones, el final tiene buena persitencia.
Ha cambiado un poco de estilo, aunque no es apenas notorio.

Sigue como lo expresado anteriormente.
Nariz frutal, sin greandes complejidades y con frutos secos.
En boca tambien es frutal y herbáceo, paso de boca agradable y con acidez justa. La burbuja es buena.
Tiene una muy buena RCP y se bebe muy bien.

Es un buen cava como queda detallado más abajo y tiene una inmejorable RCP.
La nariz bastante bien y con buenos aromas y la boca muy agradable y con una burbuja muy fina y acidez muy agradable.
Sigue estando muy bien y muy buena la RCP.

Y disfruto de mi cava de cabecera.
No es un cava para tirar cohetes, pera esta muy bien para los 4 € que cuesta.
La nariz es frutal, con buenos tostados y con hierbas.
La boca es muy agradable con buenos recuerdos frutales y herbáceos, la burbuja es fina y con cierta abundancia, el final persistente.
Lo dicho muy buena RCP.

Más botellas de este buen cava extremeño, ya lo disfruto con menos asiduidad pero contínio sin dejarlo.
Estaba en oferta en Continente, la primera botella 4,70 y la 2º botella con un 70% de descuento, compré dos y comprobé que eran de ese año, por lo que acaparé otras 4 botellitas.
En nairz siguen los ahumados, flores, frutas y bolleria.
En boca es bastante equilibrado, frutal y con una buena acidez, acaba con alta persistencia.
Actualmente con esta oferta aún mejor RCP.

Otras dos botellitas más de mi cava de cabecera y sigue totalmente en la misma linea.
Se deja beber muy bien y sigue siendo muy fresco y con buenos ahumados.

Después de unas cuantas botellas más, no puedo colgar ficha por cada dos botellas, como suelo hacer, ya que inundaría la sección.
Sigue siendo en nariz floral, frutal y de bollería.
En boca buena acidez y bastante equilibrio, muy frutal y con buena persistencia.

Dos botellas más y sigue siendo un cava la mar de agradable, sobresalen los tostados y los frutos amarillos y secos, también bollería.
En boca es fresco, con un paso de boca muy agradable, donde apenas se nota el carbónico, toques frutales y de levaduras, bien conjuntado y con buena persistencia.
Sigue siendo un buen cava.

Color amarillo claro.
Aroma de buena intensidad a hierbas verdes, tostados, lias finas, hierbas de monte, frutos blancos y exóticos maduros y toques de flores.
En boca es ligero y fresco, paso de boca muy agradalbe y con gran viveza, burbuja pequeña, fina y abundante, recuerdos de piña y manzana, buena acidez y final sabroso y persistente.
Ha mejorado este cava con el tiempo, cada vez lo hacen mejor, muy buena RCP, ya que cuesta sobre 4,5 €, el corcho un 7,5

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