A la vista presenta un color rojo cereza picota ribete morado claro en nariz buena intensidad en primer plano ahumados, tierra húmeda, sotobosque, especias vainilla, canela, clavo, regaliz negro, torrefactos, hierbas aromáticas, con un fondo de fruta negra ciruela y frutos del bosque, en boca bien de acidez, con cuerpo, sedoso, barrica integrándose, tanino pulido, fruta negra, especiado, toque licoroso.

Picota. Capa alta.

Buena intensidad. Frutos negros, especias, notas herbáceas y una pizca de regaliz.

Buen ataque. Suave, sedoso, buena acidez. Buena amplitud. Post-gusto medio a frutos negros con un punto de madera.

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...y todavía creciendo dados sus taninos y acidez. Un vino con madera roasted, pero que deja un sabor torrefacto suave. Muchas fruta negra ( cereza, Arándano), tomillo, bosque, tierra. Creo que se debe integrar un poco más y eso tras 5 años.

Sabroso y largo. Denso, con cuerpo. Mencía vieja vieja.

NOTA 92/100

Armonía con filetitos

Vino berciano de cepas de más de setenta años y a más de setecientos metros de altitud. Color cereza picota, buena capa y tonos malva y morados. Nariz con tipicidad, fruta tipo grosella, arándanos, moras, especias como la pimienta, vainilla y clavo, toques vegetales, regaliz rojo y un punto curioso de frutos secos entre verdes y tostados.

En boca es un vino pulido, frutal, con acidez atlántica, en el que al final vuelven esas notas de frutos silvestres y ese punto de orujos tan de la zona