El Grajo Viejo 2018

Muy elegante. Carnoso desde el inicio. Frutos rojos y negros tramados, tabaco, laurel y ceras limpias que apoyan a su acento más láctico. Tostados de madera noble y de rasgo exótico, humos blancos. Complejo. Amplio y especiado en boca, cacao, con tacto elegante gracias a un tanino firme pero pulido y buen volumen. Con estructura clásica y acidez y argumentos para su pervivencia. Crecerá en botella.