Original Blanco que me ha gustado mucho.
Hermoso color amarillo limón con destellos verdosos.
Qromas frutales donde predomina la fruta tropical como la piña, ciertos cítricos, y notas aportadas por la crianza de las lias que recuerdan al membrillo o a la guayaba.
En boca tenemos un vino fresco, untuoso, con acidez correcta, cierta mineralidad y un ligero amargor final. Se percibe fruta fresca, sobre todo piña aun no madura del todo.
Creo que es un vino muy gastronómico. Lo probé hace un mes con gente de la bodega ... siempre es gratificante disfrutar vinos en compañía de quienes lo elaboran y me gustó mucho. Lo vuelvo a probar hoy a mediodia con unas gambas a la plancha y arroz de mariscos - excelente. Y en la noche un entrepan de croissant con distintos embutidos y quesos al que también acomañó muy bién.
Repito, en mi opinión me parece un vino muy gastronómico, creo que esa es su principal cualidad.