Canforrales Chardonnay

Color oro viejo de finas lágrimas.

Aromático, sensación melosa y cítrica de fruta escarchada, flores amarillas y miel, fruta de hueso, albaricoque y lías. Fondo herbal que redunda en la frescura dentro de un marco maduro y que denota el paso del tiempo.

En boca es fresco y directo, rico y sabroso, la acidez fina y acertada, le da agilidad y longitud. Tacto almibarado que da una falsa sensación dulce. Buen peso frutal, redunda en lo sentido en la nariz con algo más de frescura cítrica. 

Una vez descubierto el vino, he de destacar el cambio significativo de esta añada, con la anterior.