FICHA TÉCNICA
Bodega
Raul Pérez
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Mencia.
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.8
/ 94
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
Ultreia Saint Jacques es un vino elaborado con Mencía 100% de viñedos muy viejos en suelos arcillo-calcáreos. Vendimiada manualmente, una vez llegada a la bodega fermenta en tinos de roble de entre 3.000 y 5.000 litros sin control de temperatura. Crianza en tinos de roble francés viejos y usados. No se filtra ni clarifica.
Opiniones de Ultreia Saint-Jacques
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Color rojo cereza de capa media con ribete granate, brillante.
Nariz de intensidad media, fruta roja confitada, especiados, hierbas mediterráneas sobre fondo mineral.
En boca es fresco, fruta roja madura, buen cuerpo, carácter especiado, toque mineral, regaliz y balsámicos de buena persistencia.