Borgoña concentrado

Un Gevrey Chambertin concentrado, supongo que por la añada, pero sabroso y elegante. Es un borgoña con un color rojo más oscuro que lo habitual. En nariz aromas a madera fina, el tostado es medianamente intenso, frutos rojos y ligeras notas florales. En boca tiene cuerpo, es más opulento que lo habitual en un borgoña, pero se sigue identificando todavía claramente como un Pinot de Borgoña, tiene mucho agarre y es muy largo en su final. Un vino que podríamos decir moderno, muy bien hecho, equilibrado. Un vino impresionante.