Catado V Feria del Vino y la DO (Torremolinos)
VISUAL
Denso cereza cereza picota con ribete violáceo oscuro, lágrima densa y teñida.
OLFATIVA
Muy aromático en intensidad, complejo, fruta madura "ciruela, higo", fruta en confitura, muy bien ensamblado con notas minerales de fondo y sutiles notas tostadas y de vainilla aportada por el roble.
GUSTATIVA
Corpulento, goloso, potente, ataque poderoso, largo recorrido, frutal, carnoso y aterciopelado, final largo con retrogusto a crianza y especias, ligero amargor aún por pulir.
Valoración GLOBAL
Gran vino, con claros apuntes a crecer en botella, recuerda al mejor Enate Merlot - Merlot, espléndido trabajo en la DO Utiel - Requena
RCP : Desconocido.
Corcho : 8.75
Etiqueta : 7
Botella : 9
Puntuación pendiente de realizar en nueva cata en nuestros aposentos.
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