Un Monte de placer
Y con un precio muy comedido!!!
La fruta roja aparece bien jugosa y madura en nariz, con notas de sotobosque y matices vegetales, con toques de rosa, de pimienta recién molida y laurel. Los tostados son suaves, con notas de sutil madera y balsámicos refrescantes. Tierra húmeda, clavo, ahumados y un ligero toque de guinda en licor de fondo. Es fresco, frutal, especiado.
En boca se nota el tanino aún vivo, con una buena acidez y una fruta madura y jugosa. La crianza se está acabando de integrar, pero la fruta prevalece, con esos toques florales, balsámicos y especiados tan ricos. Notas terrosas, sutil bombón de licor y esos matices ahumados, siguen apareciendo en la boca, con unos tostados suaves. El postgusto es fruta y especiado. Buena trama que le permitirá redondearse en botella y crecer durante un corto tiempo.
¡No defrauda!
