Blanc Sense Papers 2019
Vino Blanc Sense Papers 2019
FICHA TÉCNICA
Bodega
Clandestina
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
11,00%
Varietales:
Xarel.lo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.1
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
3 vendimias, 3 vinificaciones, 1ª parte fermentado en inox, 2ª parte maceración de un día en inox, 3ª parte maceración de 3 semanas en inox, fermentación con levaduras autóctonas. CRIANZA: 1ª y 2ª parte 3 meses en damajuana, 3ª parte 4 meses en barricas nuevas de 500l
Opiniones de Blanc Sense Papers
OPINIONES
2

Color amarillo pajizo pálido con reflejos dorados, brillante.
Nariz algo cerrada, cítricos y fruta tropical compotada , piña, fondo de flores secas y toque mineral.
En boca es fresco, piña, fruta tropical, de cuerpo ligero, final mineral con toques florales de persistencia media.

Un vino natural, correcto de color amarillo algo oscuro. En nariz notas de melocotón, notas florales y hierbas secas junto con notas balsámicas. En boca es equilibrado, correcta acidez, con un final largo y de carácter mineral. Curioso, la etiqueta interesante, pero no me ha acabado de entusiasmar

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