Amatus dulce es un vino de color rojo cereza, de capa baja, limpio.
Aromáticamente, notas de almíbar, arrope, caramelo de violetas y fruta muy madura.
En boca este vino es amplio, de buena acidez con notas de chocolates, goloso, de tanino presente, vinoso. Y con un postgusto largo, sabroso a la par que complejo.
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