Burbujitas para navidad
NOTA DE CATA:
8.9
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo dorado, casi oro, con burbuja fina y de buena intensidad y cantidad.
Intensidad media baja, notas maduras de manzana, crema pastelera, galleta y miga de pan. Toques más autolíticos que de fruta.
Boca suave, de acidez alta, con volumen, burbuja integrada, sedosa, buen equilibrio, toques finales de pera y garbanzo en remojo.