Zecchini Nero
Zecchini Nero
FICHA TÉCNICA
Bodega
Zecchini y Jornico
D.O./Zona
Madrid
Pais:
España
Tipo de Vino:
Vermut
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Vermut
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.49
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,2
ELABORACIÓN
Vermut rojo aromático
Opiniones de Zecchini Nero
OPINIONES
17

De color ámbar claro con reflejos marrones. 

En nariz destacan las especias dulces. Caramelo y cítricos de pomelo.

En boca predomina la acidez y la melosidad de caramelo. Una sutil amargor despierta después del trago, alargándolo y aportándole complejidad. Postgusto de "cremaet".

Color caoba
Nariz con aromas potentes a ajenjo , especias, canela, cascara de naranja.

Boca sabroso y equilibrado. Al principio toques dulces que van dando paso al amargo y notas de regaliz y balsámicas. Aparecen también especias dulces y tostados que equilibra el amargor.

Light bodied, dark amber/ebony colour. Clean.

Expressive bitter nose initially, wormwood, clove, floral, mountain herbs, (wild thyme) subtle and fragrant.

Lightly syrupy on entry, with good balance between acidity and sweetness but lacking a little bitterness. Long finish with coffee, cinnamon and lemon.

 

Ámbar claro de capa baja.

Aroma clásico, algo concentrado, fondo sutil y algo lejano de naranja, clavo, punto floral, monte mediterráneo. Es armonioso y gusta por su delicadeza y sutil manera de comunicar.

En boca es denso y de tacto almibarado, rica acidez, sabroso, café, punto licoroso, hoja de limón, canela, espliego y naranja seca. Con cierta longitud y equilibrio de fuerzas.

color caoba de capa baja. 

intensidad media, notas herbáceas marcadas, hinojo, anisados, leves toques dulces de canela.

boca suave, algo abocado, goloso, acidez media baja, cuerpo medio, buen paso, final herbáceo con postgusto amargo.

con hielo cambia a más tánico en boca  y menos ácido.

Lo que primero atrae es su bonito color caramelo. Luego en nariz, esas notas de madroños, miel, chocolate y agua de azahar invitan a disfrutarlo cuanto antes. En la boca, aunque es ligero y poco alcohólico, resulta muy agradable y gastronómico...diría que es muy lúdico, divertido...desde luego, súper apetecible en cualquier aperitivo, sobre todo en los de verano. 

Color caoba. Limpio y brillante.
En nariz destaca las hierbas aromáticas, especias dulces (canela) y toques acaramelados. Me recuerda a los caramelos de cola de mi infancia.
En boca es sabroso, con un fino amargor, equilibrado.

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