Pita Verdejo Dominio Verderrubi. Un rueda con raza.

Vino blanco de amarillo pajizo con ribetes dorados vivos, transparente, brillante y limpio. Capa baja y lágrima presente.

En nariz apreciamos flores blancas, con reminiscencias herbáceas (heno, jara), salino, mineral (pizarra, pedernal), pimienta blanca (mandarina, melocotón crujiente) y ácido. Al agitar, frescura, cítrico amargo, acidez fresca y viva. 

En boca, mineralidad, persistente, trago constante. Recata se mantiene en boca y nariz, con aromaticidad similar.

#PanelVeremaAlicante