Puro Vicio Syrah 2018 edición limitada Bodegas Inurrieta.

Vino tinto de color cereza joven y ribetes rojos. Lágrima potente y capa media.

En nariz, resaltan los aromas a pimientas (verde, blanca y negra), toques balsámicos (vinagre de Jerez, eucalipto), aromas leñosos agradables a raspón, pizarra, grafito y clavo en especie.

Al agitar, denota frescura, a regaliz, pimienta verde, cierto picor agradable y mineralidad presente.

En boca, es cálido, goloso, envolvente, con una acidez equilibrada, notas a fruta negra madura, cierto sabor a fruta en compota, tabaco y cacao, piel de naranja amarga y reminiscencias a vermut. El tanino está equilibrado y en general es persistente, sin molestar ni alterar el paso en boca.

Recata: Regaliz denso, cacao y toffee.

#PanelVeremaAlicante