Puro amor
NOTA DE CATA:
9.3
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Este Foillard representa lo que es un Beaujolais Nouveau con algo más de materia y mejor terminado que sus competidores cercanos (elijan Vds. los nombres que quieran).
Todo tipo de flores silvestres y fruta roja, en nariz y boca. Acidez, tanino, un alcohol que sí que no, longitud, firmeza, prestancia y mineralidad.
El final es Pura poesía pastoril.
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