Amarillo dorado ambarino o ligeramente anaranjado. Aroma de buena

Amarillo dorado ambarino o ligeramente anaranjado. Aroma de buena intensidad a manzana y limón muy maduros, anisados, mantequilla y algo de humo. En boca es seco, con buen cuerpo, untuoso y con ligeras notas carbónicas. Amplio y muy frutal. Potente y con notable sensación alcohólica (sobretodo al subir de temperatura). La madera está muy presente pero bien compensada por la fruta. Ciertamente tiene recuerdos de sidra. Bien estructurado y con correcta acidez. Final frutal, amargo y muy cítrico. Buena persistencia. Un buen vino, diferente y personal que necesita tiempo en botella para redondearse e integrarse todo el conjunto.