Buen Ribeiro

Visual: color Amarillo pajizo, reflejos verdosos.

Nariz: Buena intensidad, fruta blanca manzana, fruta de hueso albaricoque, ciruela amarilla, ligeros herbáceos y miel, mineral.

Boca: algo graso, llena la boca, bien de acidez, fruta blanca y de hueso, dulzor bien balanceado con amargos herbáceos, mineral.

Nos ha gustado este ribeiro.

  • Casar de Vide 2019

    Casar de Vide 2019

  1. #1

    Quillolim

    1 mes después hemos bebido otra botellita y se confirma lo ya comentado, con el añadido de que me gusta más cuando no esta muy frío.

  2. #2

    Quillolim

    Ha pasado más de un año y bebo la última botella que nos queda, el vino ha perdido ese carácter frutal y se muestra sobre todo mineral y afilado, no presenta signos de evolución ni a la vista (color prácticamente idéntico) ni en nariz ni en boca, está una fase plana.

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