Muy buen champán
NOTA DE CATA:
8.75
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Muy buen Champagne, Grand Cru Verzy. Viticultura natural, sin pesticidas y fermentado con levaduras indígenas. Ensamblaje de añadas de 2016 y 2017. Elaborado con 60% Pinot Noir y 40% Chardonnay. Bolleria, levaduras, frutos secos, pera, manzana verde, cítrico. Muy elegante, complejo, seco, sabroso. Con burbuja muy fina pero persistente y muy buena acidez.
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