Fragante en nariz y delicioso en boca

Pajizo, limpio y sin demasiado brillo.

Aunque empieza austero en nariz, coge velocidad rápido y empieza a mostrar matices: cítricos, melocotón, notas punzantes, piedras…

En boca es un vino tirante, sin presencia de madera, con muy poco alcohol y con una buena acidez. El paso es fluido y perfumado. El perfil es femenino y todo está en su sitio.

Final primario.

Una sorpresa. Una sauvignon blanc elegante y perfilada que evolucionará bien durante un tiempo.