Perfecta conjunción vino-viñedo-añada.

Dorado intenso limpio y brillante.
Nariz de media intensidad, reducida inicialmente y necesitada de aire, pero de corte muy elegante. Toques de flores marchitas, piel de cítricos, sutiles minerales, recuerdos de lías o levaduras, ligeros ahumados, frutas blancas muy maduras. Una nariz con expresividad, complejidad y profundidad.
En boca es un torbellino, pleno de acidez, pleno de fuerza, pero todo entregado con un perfecto equilibrio. Vino de mucha materia, graso y profundo, pero sin perder elegancia y ligereza. Final muy largo que nos deja notas de frutas amargas y minerales con algún toque cítrico. Persistente.
Enorme vino. Hablamos de uno de los grandes viñedos de Rheingau y de su mejor intérprete. Este 2001 se encuentra ya listo para su disfrute aunque sin duda tiene cuerda para rato en botella en la que seguirá mejorando. Sobre los 45 euros, no es barato, pero hablamos de uno de los grandes vinos secos alemanes y por ende, mundiales. Un grande.

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