Syrah mediterraneo

Vino que nace de la cooperación de Bodegas Castaño y Vila Viniteca.
Color rojo cereza de gran intensidad con reflejos granatoso.
En nariz en principio necesita aireación, cuando se abre aparece la fruta negra madura ( ciruelas, arándanos),higos, carácter muy mineral y floral de violetas, tomillo. Aromas balsámicos, la crianza con recuerdos de chocolate y tinta china.
En boca tiene poder, tiene musculo, se muestra sabroso, con buena acidez que ayuda a que tenga equilibrio, taninos sabrosos y pulidos, fruta y crianza en perfecta armonia, final largo y persistente con toque mineral.