Amontillado Olvidado
NOTA DE CATA:
9.2
CALIDAD-PRECIO:
-
Color ámbar con reflejos dorados, intensidad media, limpio y brillante.
En nariz es muy aromático, notas de ebanistería (lacas y barnices), frutos secos (almendras, avellanas…), fruta escarchada (naranja) y minerales.
En boca es goloso, notas de almendras amargas, con una alta acidez, post gusto largo y amielado. Final salino de gran persistencia.