Sánchez Romate sigue trabajando bien

De color ámbar con ribete dorado, intensidad media, posee una lágrima gruesa, límpido y brillante.

Nariz de intensidad alta, elegantes barnices, orejones, miel, frutos secos, almendra, piel de naranja.

En boca su entrada es golosa , con un paso de boca fresco y salino, posgusto cálido y ligeramente amargoso, recordando a la almendra amarga, acidez punzante y persistencia larga